Salata mixta

de luminita20_2006 in Salate, 19 Apr 2010 | 5363 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -1/2 piept de pui
  • -oregano
  • -rozmarin
  • -sare si piper
  • - 100 gr masline
  • - 200 gr amestec legume(porumb, fasole verde, mazare, morov, ardei gras)
  • -2 cartofi
  • -sos de maiozeza: maiozeza(1 ou fiert si 1 crud+ulei) +1 lingura smantana+1 lingura mustar frantuzesc
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata mixta:

Amestecul de legume este cel care se gaseste la mai toate magazinele in stare congelata ; se prepara conform instructiunilor de pe ambalaj(se pune la fiert cu putina apa ~~10 min)Cartofii se fierb si ei in apa cu sare dupa care se curata de coaja. Pieptul de pui se face la gratar insa condimentand in prealabil cu sare , piper, oregano si rozmarin.

Cand este gata se taie fasii de marime medie. Se scot samburii de lamasline si se taie. Se face maioneza din1 ou fiert si unul crut cu ulei si mustar dupa care se amesteca cu smantana si mustarul frantuzesc. La final amestecam toate ingredientele.Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata mixta" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata cu morcov si telina