Salata poloneza, cu fasole galbena, boabe de porumb si carnat polonez

de mihaelar63 in Salate, 21 Dec 2020 | 3823 vizualizari

 

 Aceasta salata s-a ..,, nascut " dintr-un singur motiv. Pentru ca ingredientele erau la indemana si gata fierte. Intr-o vreme mai calda un prieten ne-a cadorisit cu porumb de fiert. Porumb de soi bun, de acela zaharat cum se zice. Fasolea verde lata parca era prea multa pentru o ciorba. Asa ca am mai scos doua palete cu fasole din oala. Porumb am si acum pus la congelator pentru iarna. Cert este ca salata a avut un succes nebun. Abia daca am salvat ceva pentru poza de prezentare. Denumirea salatei este generica, voi spuneti-i cum vreti !!!!

 

INGREDIENTE

  • 2 stiuleti porumb fierti
  • 2 palete pline cu fasole pastai galbena lata -fiarta
  • 2 buc polonez =400 gr
  • 2 linguri mustar
  • 4 linguri ulei masline
  • 6 linguri cu varf iaurt grecesc
  • 1/2 lamaie -zeama
  • 2 catei usturoi .
  • 1 legatura mica patrunjel verde
  • piper negru macinat
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata poloneza, cu fasole galbena, boabe de porumb si carnat polonez:

  1. Polonezul se fierbe si se lasa sa se raceasca .
  2. Dupa racire polonezul se taie in patru pe lungime, apoi se feliaza.
  3. Fasolea galbena pastai se taie  bucati la 2-3 cm
  4. Bobele de porumb se taie cu ajutorul unui cutit ascutit  de pe stiulete .
  5. Patrunjelul se toaca marunt .Usturoiul se toaca marunt.
  6. Amestecati intr-un bol mare , mustarul cu ulei , iaurt ,usturoi , sare ,si piper .
  7. Adugati fasolea galbena fiarta , boabele de porumb si polonezul .
  8. Presarati pe deasupra patrunjelul verde tocat .
  9. Omogenizati totul si  gustati .
  10. Sarati si piparati daca mai este nevoie .
  11. Salata este mai gustoasa daca sta o ora -doua l;a rece .
  12. Puteti folosi in loc de polonez, ca proteina ,  piept de pui sau sunca .
  13. Pofta buna !!!!!

TIPS-URI

1

Puteti folosi in loc de polonez, ca proteina , piept de pui sau sunca .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata poloneza, cu fasole galbena, boabe de porumb si carnat polonez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]