Salata Primavara

Punem apa la fiert in care vom adauga oul. Curatam toate legumele si le spalam bine.

Rosia, ridichile, castravetele, ardeiul rosu, ardeiul verde si ceapa verde trebuie taiate in cubulete potrivite.

Rupem salata verde in fasii. Morcovul trebuie dat pe razatoare.

Le punem apoi intr-un bol mai mare.

Spalam si curatam avocado, apoi il taiem in cuburi. Adaugam ciupercile si la final, adaugam oul taiat in rondele. Adaugam sare, ulei si otet dupa gust. Amestecam usor, apoi este numai buna de servit.