Salata simpla de vinete

de iry-gabriela in Salate, 7 Aug 2012 | 2970 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg de vinete,
  • 2 cepe rosii,
  • ulei ,
  • sare
  • rosii.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata simpla de vinete:

Pentru inceput se coc vinetele. Dupa ce s-au copt se adauga sare peste ele si se lasa la racit dupa care se curata de coaja. Se lasa la scurs ,dupa care se toaca bine cu un tocator de lemn. Separat se curata cepele si se taie marunt si se adauga peste vinetele tocate . Se adauga ulei si sare dupa gust si se amesteca bine . Se orneza cu felii de rosii.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata simpla de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]