Salata zilei

de mihaelar63 in Salate, 14 Oct 2016 | 6282 vizualizari

 

 Nu ma intrebati de unde am reteta . Normal din frigider !!! Am vazuto imagine cu o salata care cert continea fasole verde-verde si porumb galben-galben . Eu fasole verde-verde nu am avut asa ca m-am descurcat cu ce am gasit . Despre titlu ? Altul mai inspirat nu am gasit .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr fasole galbena fideluta
  • 300 gr boabe porumb din conserva
  • 300 gr mazare verde congelata
  • 200 gr sunca -optional
  • 2 cepe verzi [ partea alba ]
  • 1 gogosar
  • 1 ardei iute verde
  • 1 legatura mica patrunjel verde
  • 1 lingura zeama lamaie
  • 2 linguri ulei masline
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata zilei:

  1. Fasolea se curata , se spala si se fierbe in apa cu sare . Scurgeti fasolea de apa intr-o sita .Lasati fasolea sa se raceasca .
  2. Mazarea se fierbe 10 minute in apa cu sare si se limpezeste cu apa rece . Scurgeti mazarea de apa .
  3. Spalati si curatati patrunjelul , ceapa si gogosarul .
  4. Taiati cubulete ceapa [ partea alaba ] , gogosarul si sunca.
  5. Intr-un bol mare puneti fasolea , mazarea si boabele de porumb.
  6. Deasupra puneti ceapa , sunca si patrunjelul taiat marunt .
  7. Spalati ardeiul iute care daca este foarte piscacios se taie in doua si se curata de seminte si nervurile albe .
  8. Adugati ardeiul taiat marunt la salata .
  9. Asezonati salata cu sare , ulei de masline si zeama de lamaie .
  10. Amestecati salata si gustati . Dregeti gustul cu sare sau zeama de lamaie daca mai este nevoie .
  11.   Pofta buna !!!!

TIPS-URI

1

Ardeiul iute daca este foarte piscacios se taie in doua si se curata de seminte si nervurile albe.

2

Daca nu puneti sunca veti avea o minunata salata de post plina de culoare si vitamine .

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata zilei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ciuperci, cascaval, sunca si muraturi....