Salsa alla pizzaiola

de - Andreea - in Pt. paste, 27 Aug 2013 | 6748 vizualizari

 

Numai buna ptr paste :)

 

INGREDIENTE

  • 500 gr rosii
  • 4 linguri ulei masline
  • 20 gr patrunjel
  • 1 catel usturoi
  • 1 lingurita oregano uscat
  • cimbru
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salsa alla pizzaiola:

Rosiile se spala,se rup coditele si se fierb in apa pentru circa 30 secunde.Se scot,se da coaja jos,se inlatura semintele,iar pulpa se toaca marunt.

Patrunjelul se spala sub jet de apa rece.Se scutura de apa si se toaca marunt.

Usturoiul se curata de coaja si se preseaza cu palma mainii.

Intr-o tigaie calim usturoiul in uleiul de masline pentru 2 minute la foc mic.Se adauga rosiile,oregano,cimbru,sare,piper si se gateste in continuare pentru 8 minute.Amestecam din cand in cand cu ajutorul unei linguri de lemn.

Se elimina usturoiul si adaugam patrunjelul amestecand totul bine. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salsa alla pizzaiola" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]