Sarmale cu pleurotus

de dantes in Mancaruri de post, 14 Mar 2017 | 5977 vizualizari

 

Sarmale de post

 

INGREDIENTE

  • 1 varza mare
  • 500 g ciuperci pleurotus
  • 150 g orez
  • 1 ceapa
  • 50 ml ulei
  • 100 ml suc de rosi
  • 2 linguri pasta de rosii
  • 2 rosii
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • marar dupa gust
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmale cu pleurotus:

Se opareste varza in apa sarata, circa 3-5 minute si se desface in foi.

Ciupercile pleurotus se spala bine si se taie marunt. Ceapa se taie marunt si se caleste in ulei, se adauga pasta de rosii, ciupercile taiate marunt, orezul. Se condimenteaza dupa gust si se amesteca bine.  

Se formeaza sarmalele si restul de varza se taie julien. Asezam intr-un vas de lut, un strat de varza taiata, apoi sarmalele si deasupra varza taiata marunt si rosii taiate feli. Se adauga sucul de rosii, cimbru si apa cat sa acopere sarmalele. Se introduc la cuptor circa o ora.

Se servesc cu mamaliguta.

TIPS-URI

1

sarmale

2

pleurotus

3

post

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale cu pleurotus" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (17)

Rocsi 1

14.03.2017, 20:42

Sunt sigura ca au fost tare gustoase!

Ksenya 1

15.03.2017, 10:18

bune!

dantes 1

16.03.2017, 07:18

Multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sarmale cu fasole boabe(de post)