Sarmalute de post cu soia

Se lasa soia in apa rece de pe o zi pe alta. Se pune soia la fiert,dupa care se scurge si se da prin masina de tocat. Se pregateste compozitia de sarmale cu ceapa calita, delikatul, bulionul, orezul si morcovul dat pe razatoarea mica si verdeata. Se fac sarmalutele si se lasa la fiert. Se poate folosi si frunze de vita de vie. POFTA BUNA!

Reteta trimisa de Ramona Drosu (Cimpina) - Concursul Bucataras iepuras te premiaza.