Am avut necaz mare pe un anume gascan,care ma tot alerga cand ma vedea...asa ca i-a sunat ceasul,el a vrut-o......Asa-i legea naturii,aia mai mari ii mananca pe aia mai mici sau invers,inca nu-i batuta-n cuie.....
INGREDIENTE
- cca 800 g carne de gascan tocata ( piept,pulpe si grasime)
- 2 cepe
- 100 g orez prefiert Panzzani
- sare
- piper
- foi de vita
- 1 l bors smantana
26comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute in foi de vita cu carne de gascan:
Pregatim carnea,adica o tocam,am folosit carnea de pe piept si copane,am adaugat si grasimea de la gascan.Ceapa o taiem marunt si o adaugam in carne,punem si orezul spalat,potrivim de sare si piper si incepem sa formam sarmalutele.Cratita in care urmeaza sa le fierbem o imbracam in foi de vita,apoi asezam frumos sarmalutele,deasupra acoperim tot cu foi de vita.Turnam borsul si bagam cratita la cuptor ,foc moderat cca 45-50 min
Se servesc cu smantana,iaurt sau simple.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (26)
Bune-bune !!! 
Eu nu l-as alerga pe gascan , sunt mai comoda . i-as da putina paine inmuiata in tuica 
asta este o mare specialitate!
sa te uiti la Brandusa ca retin un preparat din piept de rata fabulos dar cred ca deja pieptul e in sarmale
si ai pus gascanul pe aici sa te bantuie 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Eu astept sa mai vina primavara pe la noi! 
TOP
utilizatori
1305 puncte
1209 puncte
228 puncte
200 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
