retete de post economice
M-am inspirat de la Horia Varlan
INGREDIENTE
- 2 sfecle, lunguiete
- 4 felii de paine inmuiate in putina supa/apa calduta
- 100 g nuci macinate
- 2-3 catei de usturoi
- zeama de lamaie
- ulei
8comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Sfecla coapta cu sos scordolea:
Sfecla se coace in cuptor (eu am copt-o in soba).
Am blenduit painea stoarsa bine si cateii de usturoi, am amestecat cu nuca si usturoiul, am adaugat zeama de lamaie, putina sare. Am inceput sa adaug uleiul, putin cate putin, ca la maioneza; dupa fiecare lingura de ulei, am mixat bine, pentru incorporare. Cand crema a devenit pufoasa, cremoasa, am pus mixerul deoparte.
Sfecla am taiat-o felii. Pe fiecare felie de sfecla, am asezat cate o lingura de sos, am suprapus cate 3-4 felii unse si am ornat cu putina crema.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sfecla coapta cu sos scordolea" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
300 puncte
265 puncte
42 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
