Shakshuka cu rosii si ceapa

de Razvan Constantinescu in Mancaruri de legume, 23 Mar 2018 | 4333 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 ceapa mare
  • 4-5 linguri ulei
  • sare
  • 1 conserva de rosii cuburi (400 g)
  • 1 foaie de dafin
  • putin maghiran uscat
  • putin busuioc uscat
  • putin oregano uscat
  • 1 lingurita zahar
  • 2 oua
  • putin piper macinat
  • putin cascaval ras
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Shakshuka cu rosii si ceapa:

Se curata ceapa de foi, se spala si se taie marunt. Se caleste intr-o tigaie cu ulei si putina sare.

Rosiile din conserva se dau prin blender pentru a se obtine un suc. Se pun apoi peste ceapa. Se adauga foaia de dafin, putin maghiran uscat, putin busuioc uscat, putin oregano uscat si o lingurita de zahar. Se amesteca totul si se lasa sa scada. Se adauga ouale, se presara putina sare peste ele si putin piper macinat. Se acopera tigaia cu un capac si se lasa ouale sa se coaca la foc mic, dupa preferinta (moi sau tari).

Shakshuka cu rosii si ceapa se serveste cu putin cascaval ras pe deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Shakshuka cu rosii si ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Shakshuka - oua in sos de rosii