Sirop concentrat de capsuni

de alilianaa in Sirop / Compot, 4 Iun 2017 | 4293 vizualizari

 

Pentru ca vedeta e capsuna.. :)

 

INGREDIENTE

  • 2 kg capsuni
  • 1,5 l apa
  • 2,5 kg zahar
  • 2 lamai ( zeama)
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop concentrat de capsuni:

Capsunile se spala si se pun la scurs, intr-o strecuratoare. Se transfera intr-un bol mai mare si se paseaza cu blenderul. Compozitia se trece prin strecuratoare. Rezulta 1,5 kg de pireu de capsuni, Peste acesta, se adauga 1,5 l apa. Se omogenizeaza. Se adauga zaharul si se pune la fiert. Se fierbe pana se leaga compozitia. Treptat, pe parcursul fierberii se pune zeama de la cele doua lamai. 

Fierbinte, se toarna in sticle si se asaza in raft in camara/beci la loc racoros. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop concentrat de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

alilianaa 1

05.06.2017, 12:43

Cleme, n-ar strica..uneori ma incurc si cu planul in mana. Ca sa nu dau greș, bine ar fi sa vii cu desenul

alilianaa 1

05.06.2017, 12:43

Mihaela... se intampla sa mai fie si in iarna....

Rahela Velicu 1

13.06.2017, 15:42

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sirop de coacaze rosii