Sirop de capsuni

Spalam capsunile si le curatam de codite.Punem zaharul deasupra capsunelor curatate si le lasam la soare pana cand capsunile lasa sirop.Luam siropul de la capsuni si il punem in sticla,peste siropul pus in sticle adaugam alcool,depinde de fiecare cat de insiropat ii place,eu l-am combinat cu un 1 l de alcool.

Amestecam bine dupa care inchidem bine capacul.

Dam sticla intr-un loc mai intunecat si mai racoros timp de 4 saptamani.