Sirop de soc

de lili in Sirop / Compot, 28 Iun 2013 | 4032 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 30 de flori de soc
  • 2 l apa
  • 800 g zahar
  • zeama de la o lamaie si jumatate
  • coaja (doar partea galbena) de la jumatate de lamaie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de soc:

- se spala florile de soc sub jet de apa rece; lamaile se spala cu apa fierbinte;
- se pun intr-o cratita florile de soc, apa, zeama si coaja de lamaie;
- se pune cratita pe foc si se lasa pana cand apa da in clocot; se stinge focul si se lasa totul intr-un loc racoros 3-4 zile, amestecand din cand in cand;
- se strecoara zeama si se pune la fiert cu zaharul; se lasa sa fiarba 5-10 minute, pana se topeste zaharul;
- se pune siropul in sticle sterilizate si se invelesc in paturi.
Se pastreaza sticlele intr-un loc racoros.

In paharul inalt e siropul obtinut.



Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de soc" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (10)

lili 1

03.07.2013, 10:27

Rocsi 1

30.10.2013, 20:52

La multi ani cu sanatate si multe bucurii

lili 1

08.11.2013, 14:57

Multumesc!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]