Slaninuta fiarta cu usturoi si boia

de Ubulika in Mezel de casa, 1 Feb 2012 | 9523 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • slanina sarata cu boia
  • 4 foi dafin
  • usturoi 1 capatana
  • piper boabe
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Slaninuta fiarta cu usturoi si boia:

Se scutura de sare si se pune la fiert in apa fierbinte la care adaugam: piper boabe, foaile de dafin, usturoi 1 capatana si se lasa la fiert la foc mic.

Incercam cu furculita si cand aceasta patrunde usor slanina este fiarta.Dupa ce ne asiguram ca este fiarta luam oala de pe foc si lasam pana se raceste. Se scoate slanina se lasa la zvantat se freaca cu usturoi pisat si se da la rece.

Se serveste cu mustar sau hrean. Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Slaninuta fiarta cu usturoi si boia" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

pic20 1

11.08.2012, 21:51

si eu recomand Zama de varza . Am maiauzit unele persoane -eu unu nu am incercat - ca sar putea folosi si zama de la muraturi

andreea_angelo 1

15.11.2012, 17:45

vai cat e de buna

Dana_Retetegg 1

25.11.2012, 20:28

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Slanina cu boia 2