Inainte nu prea imi placea sa fac smoothie, probabil si din cauza ca nu stiam cum sa il fac ca sa iasa la blender, dar acum am aflat secretul - trebuie sa pun si ceva lichid peste fructe pentru ca blenderul sa le poate marunti. Bineinteles ca Merisor m-a molipsit, ea preparand des acest fel de bautura. Dupa cum probabil stiti, ea este si sursa mea de inspiratie de cele mai multe ori, atat la retete, cat si la fotografii.
Revenind la smoothie, am zis sa profit de fructele verii pentru ca sunt atat de variate si de benefice pentru organism, incat este pacat sa nu le consumam acum cat se gasesc pe piata. Deci, sa "smoothie-im"!
Caisele se spala, se curata de piele si li se scot samburii, dupa care se maruntesc la blender impreuna cu o lingura de iaurt. Se pune smoothie-ul rezultat in doua pahare.
Fructele de kiwi se curata de coaja, se clatesc cu apa, se taie in bucati si se maruntesc la blender impreuna cu o lingura de iaurt, apoi se adauga si frunzele de roinita spalate si se maruntesc si acestea. Se toarna smoothie-ul rezultat in cele doua pahare, peste smoothie-ul de caise.
Banana fara coaja si pepenele galben curatat de coaja si seminte se maruntesc la blender impreuna cu o lingura de iaurt. Smoothie-ul rezultat se toarna in cele doua pahare, peste smoothie-ul de kiwi.
Smoothie-ul cu iaurt, caise, kiwi, banana si pepene galben se serveste imediat, cat este proaspat.