Un snitel pufos si crocant, dupa reteta mamei mele.
INGREDIENTE
- 1 kg carne de porc
- 2 oua
- un pahar lapte rece
- un pahar apa
- 2 cani faina
- o lingura de vegeta
- ulei, pentru prajit
22comentează
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de porc:
- Am batut ouale cu vegeta, am adaugat laptele si apa, apoi, putin cate putin, aproximativ doua cani de faina, pana s-a format o compozitie nici prea subtire, nici prea groasa.
- Carnea am taiat-o feliute mai subtiri, apoi le-am trecut prin compozitia cu ou si le-am pus sa se prajeasca in ulei incis, 2-3 min pe fiecare parte.
- Cand snitelele sunt gata, se scot pe un servetel de bucatarie, ca sa se scurga uleiul in plus.
TIPS-URI
1
In loc de vegeta, se pot adauga condimete sau doar sare si piper.
2
Carnea se poate bate cu ciocanul de bucatarie, ca sa fie mai subtire.
Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de porc" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (22)
) Da, sunt bune oricand si cu orice 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La noi in zoua se faceau doar prajiti, doar ca era compozitia mai moale, se luat cu lingura si se puneau in tigaia cu ulei incins. Nu aveau nici o treaba cu papanasii ce ii facem acum! Multe am mai invatat cu trecerea timpului! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1066 puncte
427 puncte
100 puncte
3 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
