Snitel de porc in crusta de malai

de Lau in Porc, 26 Apr 2020 | 3259 vizualizari

 

 sursa mea de inspiratie https://ritailies.ro/snitel-de-porc-in-crusta-de-malai-fara-gluten/

 

INGREDIENTE

  • 500 g pulpa de porc
  • 250 g iaurt
  • 50 g unt topit
  • sare
  • piper
  • boia de ardei
  • 1 lingura dulceata de ardei iute
  • rozmarin
  • Pentru crusta
  • 2 oua
  • 20 g unt
  • 250 g malai
  • 150 g cascaval
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de porc in crusta de malai:

Intr-un bol amestecam untul cu condimente si iaurtul.

Feliile de carne le batem putin cu ciocanul de snitele,le condimentam cu sare si piper.

Le adaugam in marinata si dam la rece 1 ora.

Intre timp amestecam faina cu cascavalul dat prin razatoare.

Batem ouale cu sare si piper dupa gust.

Trecem snitele prin ou dupa care prin faina si le asezam in tava unsa cu unt,

Dam tava la cuptorul incalzit cca 25-30 min la 170 grade.(eu le-am uitat putin la cuptor:))

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de porc in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu brânză de burduf - Bune de nu te poți opri din mâncat

ieri la 08:48

Cornulețe cu alune de pădure, cremă de fistic și ciocolată - Fragede și delicioase

pe 08.12 la 10:44

Cotlet de porc în sos roze - Simplu, rapid și plin de savoare

pe 06.12 la 10:09

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]