Batem carnea ca pentru snitele ,ceva mai subtire, condimentam ,punem mozzarela si peste, kaizerul.
Impachetam bine si impesmetam .Il trecem de 3 ori prin faina, ou si pesmet.
La salata ,amestecam toate ingredientele,condimentam,adaugam ulei si un pic de otet si gata salata.Este o salata ce mie imi place tare mult!