Snitele de porc

Se bat feliile de carne cu ciocanul de snitele.Se condimenteaza cu condiment de porc apoi se lasa 10 min la frigider.Se bat ouale intr-un castronel cu vegeta si piper si faina alba cu grija sa nu se formeze cocoloase.Pe o farfurie se pune faina alba.Intr-o tigaie se pune ulei la incins,feliile de carne se dau prin faina alba apoi prin ou si se pun la prajit.Se scot pe servetele absorbante pt a se scurge surplusul de ulei.