Snitele de pui

Feliem cat mai subtire pieptul de pui.

Amestecam ouale cu apa, faina, sarea si piperul pana facem o compozitie groasa ca o smantana. Daca vi se pare subtire, mai adaugati putina faina.

Punem uleiul la incins. Fiecare snitel il intepam cu furculita si il trecem prin compozitia cremoasa de mai sus.

Se prajeste pe ambele parti pana ajunge la o culoare aurie.

Se serveste cu o salata asortata.

Pofta buna!