Snitele de pui in crusta de cartofi cu orez

de Georgiana78 in Pui, 30 Aug 2012 | 4820 vizualizari

 

By Rocsi, cu mici modificari, pt ca nu am mai tinut minte toate ingredientele si nu am mai avut acces la calculator, asa ca am improvizat.....si tot au iesit foarte bune.....! Multumesc Rocsi!

 

INGREDIENTE

  • Pt snitele:
  • 1 piept de pui dezosat
  • 2 cartofi potriviti
  • 100 gr smantana
  • 2-3 linguri faina
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • 1 varf de cutit busuioc uscat
  • faina pentru tavalit puiul
  • Pt orez:
  • o cescuta orez
  • 3 cescute supa pui
  • sare, piper
  • patrunjel verde
  • 3 linguri ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de pui in crusta de cartofi cu orez:

Snitele:

- se taie sutirel pieptul de pui, se da prin faina , apoi printr-un amestec obtinut din cartofii curatati, dati prin razatoare si storsi de zeama, smantana, sare, piper, busuioc, faina si ou si se pun in tigaie la prajit in putin ulei

- cand sunt gata se scot pe servetele absorbante sa se raceasca

Orezul:

- se pune orezul spalat la fiert in supa cu ulei, sare, piper cam 15 min dupa care se acopera cu un capac si se lasa pana orezul absoarbe toata apa si infloreste frumos

Se serveste ca atare sau cu salata, muraturi, etc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de pui in crusta de cartofi cu orez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]