Snitele de pui la cuptor cu piure

de cristina1985 in Pui, 31 Mai 2021 | 3233 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru snitele:
  • piept pui (eu am pus 1 si 1/4 )
  • oua (depinde cata carne aveti -la mine au intrat 3)
  • pesmet auriu (sa nu fie prea fin)
  • faina
  • curry, sare
  • 3-4 lg ulei masline
  • Pentru piure cartofi :
  • 1,6 kg cartofi (400 g /portia)
  • 130 g unt (33 g /portia)
  • sare
  • Optional:
  • lapte (la piure)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de pui la cuptor cu piure:

Snitele pui: pieptul de pui se spala, se taie, se bate (folosind o punga-care vine asezata peste carne), se presara sare si curry (neaparat sa-l folositi, pentru ca da un gust bun). Se pregatesc 3 farfurii: una cu faina, una cu oua batute cu sare si curry (si aici se adauga) si in ultima pesmet.

Se dau pe rand bucatile de pui prin faina, prin ou si apoi pesmet. Se asaza intr-o tava tapetata cu hartie de copt ,una langa cealalta si se stopesc cu 3-4 lg ulei masline, folosind o lingura.

Se coc in cuptorul preincalzit, cam 1 ora - 1 ora si 20 minute (depinde de cuptor), foc mic. Dupa 30 minute se intorc pe partea cealalta .Nu se mai ung cu ulei! Cand sunt rumenite pe ambele parti, atunci sunt gata .

Piure cartofi: se curata cartofii de coaja, se taie cubulete, se fierb in apa rece.Se scurg (cand sunt gata), se paseaza, se adauga untul cubulete,sare si putina apa (in care au fiert ei),sau lapte.Se amesteca ,pana se topeste untul .Gustati daca mai trebuie sare!

 

TIPS-URI

1

Daca va raman oua batute, se poate face paine in ou :taiati cateva felii de paine , le dati prin oua batute si le prajiti in ulei, pe ambele parti.

2

Snitelele cu piure se pot servi alaturi de o salata de varza sau sfecla.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de pui la cuptor cu piure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Nuggets de pui