Somn cu legume la cuptor

de katty in Peste, 27 Iun 2020 | 3222 vizualizari

 

O reteta simpla, dar delicioasa si sanatoasa.
Iar daca vi se pare ca legumele sunt cam prea facute, asa este, vi se pare :)).Este doar din cauza faptului ca intre momentul in care a fost gata si momentul in care a fost fotografiata au trecut cam vreo 2 ore, din cauza unui accident casnic provocat de manerul tigaii.
Treaba de incepaturi, nu? Si reteta si accidentul.
 

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati somn
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei gras galben
  • o mana rosii cherry
  • sare
  • piper negru macinat
  • busuioc uscat
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somn cu legume la cuptor:

Presaram sare, piper pe bucatile de peste si le lasam la frigider 15 minute.

Intr-o tigaie incintam uleiul de masline si punem bucatile de peste. Le rumenim la foc iute pe ambele parti, apoi le scoatem pe o farfurie.

Taiem dovleceii spalati si stersi cu un prosop absorbant in rondele, pe care le presaram cu putina sare si le lasam la scurs 10 minute. Ardeiul gras il taiem felii. Rosiile le taiem in jumatati.

In uleiul ramas adaugam usturoiul feliat, apoi pe rand dovleceii, ardeii grasi si rosiile. Presaram piper si busuioc. Le lasam sa se inmoaie usor. Punem pestele deasupra si bagam tigaia la cuptor pentru 10 minute.

Servim imediat.

TIPS-URI

1

puteti folosi orice alt peste va place

Daca ti-a placut reteta noastra "Somn cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sushi din file de pangasius