Somon cu sos de busuioc

de ianculubita in Somon, 18 Mar 2014 | 5707 vizualizari

 

Din acelasi peste,am gatit 3 feluri,toate sunt super delicioase

 

INGREDIENTE

  • 3 rondele de somon
  • 2 oua
  • 2 linguri de faina
  • 3 linguri pesmet
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
  • Sos
  • 4 fileuri de anchoa
  • 1 leg.patrunjel
  • 1mana de busuioc verde sau 2linguri uscat
  • 1 lingurita mustar
  • zeama de la 1lamaie(dupa gust)
  • 2 linguri iaurt
  • 3 linguri ulei de masline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon cu sos de busuioc:

Intr-un bol amestecam ouale batute cu sare si piper,adaugam faina,omogenizam bine pentru un aluat putin mai gros decat cel de clatite iar daca e nevoie adaugam apa minerala;

trecem pestele prin acest aluat apoi prin pesmet si-l prajim in mult ulei dupa care-l scoatem pe prosoape de hartie

Pentru sos,punem in robotul de bucatarie toate ingredientele si mixam pana obtinem un sos cremos

Servim pe platou pestele alaturi un bol cu sos

TIPS-URI

1

Se poate folosi si alt peste

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon cu sos de busuioc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]