Somon la gratar cu sos exotic

de costi7hector in Somon, 11 Apr 2017 | 3666 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 rondele de somon
  • 1 rodie
  • 2 legaturi ceapa
  • 1 avocado
  • 2 tulpini apio
  • 4 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 50 ml vin alb 
  • ulei
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Somon la gratar cu sos exotic:

Incingem o tigaie cu putin ulei, adaugam ceapa si apio cubulete si lasam circa 10 minute sa se caleasca, amestecand din cand in cand. Adaugam si avocado tot cubulete si il lasam si pe acesta sa se caleasca circa 5 minute. Saram si piperam dupa gust, stingem cu vin si lasam sa scada jumatate din cantitatea de vin, apoi adaugam semintele de rodie cu tot cu suc, mai lasam cateva minute si luam tigaia de pe foc. Somonul il saram si il coacem in tigaia grill bine incinsa, circa 5 minute, pe fiecare parte.

Servim cu sosul de legume. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Somon la gratar cu sos exotic" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon cu portocale si orez negru