Zilele acestea mi-am adus aminte de sosul special pe care il facea mama pentru mine si sora mea cand eram mici si m-am hotarat sa il fac si eu.
INGREDIENTE
- 1 piept de pui
- 3 catei usturoi
- 1/2 lingura lapte
- 1/2 lingura faina
- lapte
- ulei
33comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Sos alb de piept de pui:
Fierbi pieptul de pui si il tai cubulete. Intr-o cratita pui putin ulei la incins in care calesti ceapa taiata cubulete. Dupa ce ceapa e calita adaugi pieptul de pui si usturoiul maruntit. Lasi la calit pana se roseste putin pieptul de pui dupa care adaugi faina si amesteci bine. La sfarsit se adauga laptele pana trece un deget peste compozitie. Mai lasi la fiert pana cand compozitia incepe sa se ingroase timp in care invartesti continuu.
Eu am servit cu piure de cartofi si snitel de porc. Dar poate fi folosit si in alta combinatie.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1165 puncte
1126 puncte
1000 puncte
209 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
