Sos Bolognese

de Gagarin in Pt. paste, 1 Iun 2014 | 10220 vizualizari

Sos Bolognese
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

 

Bolognese este un sos folosit in pregatirea pastelor si are origine in Italia.
Ideal pentru Lasagna!

Vezi si reteta video pentru "Sos Bolognese"
Sos Bolognese

 

INGREDIENTE

  • 1.5 kg de carne de vită
  • 50 g ulei
  • Sare 10 g
  • oregano 2 g
  • cimbru 2 g
  • busuioc 2 g
  • 4 g piper
  • muștar 25 g
  • 750 g rosii decojite
  • concentrate de tomate (30%) 750 g
  • vin alb 125 g
  • lămâie (50 g suc)
  • apă 375 g
Gagarin

1

Gagarin

Bucataras incepator

Imi place 6 imi place Comenteaza 3comentează
Adauga la favorite 6 reteta favorita

Taguri: carne de vita, ulei, rosii decojite, vin alb, concentrat de tomate, retete Pt. paste

Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos Bolognese:

Se caleste carnea intr-o tigae cu putin ulei.

Intre tip intr-un vas vom adauga restul de ingrediente iar la final adaugam carnea si amestecam.

Cred ca e prea simplu :)

Am facut si un video cu modul de preparare: https://www.youtube.com/watch?v=FVJYKdMV-XQ

TIPS-URI

1

puteti aduga apa doar la sfarsit pentru ai da consistenta dorita

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos Bolognese" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Recipient pentru lapte, 350ml, pentru Barista Mini
119.99 Lei
Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max
69.99 Lei
Adauga in cos

Friteuza fara ulei-Cuptor cu aer cald, Air Fryer 2000W
- 40 %
999.99 lei
599.99 lei
Adauga in cos

Complete Milk Tank With Lid for PrimaLatte II
149.99 Lei
Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

reteta Tocanita de vita cu bulion - Reteta care iti aduce gustul copilariei

de Retete_gustoase 1

Tocanita de vita cu bulion - Reteta care iti aduce gustul copilariei
reteta Musaca de vinete - Reteta gustoasa si satioasa

de laura_n 7

Musaca de vinete - Reteta gustoasa si satioasa
reteta Sos-crema de cascaval

de Doinavar 1

Sos-crema de cascaval
reteta Tagliatele cu rosii chery si pesto din dovlecei

de Doralinda 1

Tagliatele cu rosii chery si pesto din dovlecei

COMENTARII (3)

MotanLaOale

MotanLaOale 1

02.06.2014, 10:09

mamaieelena

mamaieelena 1

04.06.2014, 17:41

iry-gabriela

iry-gabriela 1

26.03.2015, 23:19

Bun, trebuie incercat

VEZI TOATE COMENTARIILE

COMENTEAZA

Zambet
  • :))
  • :)
  • :D
  • =D>
  • >:D<
  • :x
  • :-*
  • :S
  • >:)
  • :">
  • :((
  • :(
  • ;)
  • :P
  • =))
  • :-h
  • :-q
  • :-bd
  • <:-P
  • :-??
  • \:D/
  • ;;)
  • @};-
  • ~O)

TRIMITE COMENTARIU

RETETE VIDEO

Cum faci maioneza de casa
Cum faci maioneza de casa
Cum faci cozonaci
Cum faci cozonaci
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci ciocolata de casa
Cum faci gogosi
Cum faci gogosi
TORTURI
Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas

de RODIMUR 8

Tort Pina Colada - Reteta delicioasa cu ananas
Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără coacere

de Bucataras 8

Tort rapid cu cremă mascarpone și căpșuni - Deliciu de vară fără...
Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

de Gherca Daniela 5

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa
Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe

de oanapl 8

Tort cu mure si ciocolata - Deliciu festiv cu fructe
Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

de Constelatialeu 9

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat
Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat

de Constelatialeu 9

Desert cu caise si banane - Deliciu fin si aromat
Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

de Retete_gustoase 1

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor
Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si delicios

de oanapl 8

Tort cu visine, ciocolata si crema de piersici - Desertul festiv si...
ADAUGARețetă SCRIEArticol
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

de Bucataras 8

Tarta cu foitaj...

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

Porloș cu mere,...

ieri la 02:56

Prajitură cu dovleac plăcintar și bezea cu nuci

de Andra_Constantinescu 6

Prajitură cu...

pe 20.10 la 15:13

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

Supa de pui cu...

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

de Bucataras 8

Biscuiți cu gem...

pe 20.10 la 06:15

vezi toate retetele culinare »

ULTIMELE COMENTARII

RODIMUR

RODIMUR

Peretele lui vasimur
vasimur

vasimur

Peretele lui vasimur
Constelatialeu

Constelatialeu

Peretele lui Moni_alex
Rocsi

Rocsi

Dumnezeu sa o ierte si sa o aseze de-a dreapta Sa! Condoleante familiei!

Peretele lui Moni_alex
Bucataras

Bucataras

Ce veste teribila! Dumnezeu sa o ierte!

Peretele lui Moni_alex
vezi mai multe »

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

susu

susu 5

Ureaza-i "La Multi Ani!"

Valentin68

Valentin68 1

Ureaza-i "La Multi Ani!"

TOP
utilizatori

Rocsi

Rocsi 9

1219 puncte

MotanLaOale

MotanLaOale 8

1170 puncte

Andra_Constantinescu

Andra_Constantinescu 6

1015 puncte

mirela0911

mirela0911 8

1006 puncte

simona72

simona72 7

1000 puncte

clasament complet »

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Conopida cu ardei si cascaval

de oanapl 8

Conopida cu ardei si cascaval
Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi

de RODIMUR 8

Aperitiv rulouri in bacon, din cartofi, sunca si branzeturi
Frittata cu ardei, dovlecel si paste

de oanapl 8

Frittata cu ardei, dovlecel si paste
Aperitive si gustari apetisante
Humus cu avocado

de simona72 8

Humus cu avocado
Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat

de Oana 9

Aperitiv tartine cu crema de branza si somon afumat
Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt

de Panacris 9

Aperitiv chec cu somon afumat si ardei copt
Aperitiv spirale cu branza si sunca

de mihaelar63 9

Aperitiv spirale cu branza si sunca
Aperitiv corndog

de madi_marin 7

Aperitiv corndog
Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou

de Razvan Constantinescu 1

Aperitiv chifle umplute cu sunca, branza si ou
Tarta cu pui si ciuperci

de madi_marin 7

Tarta cu pui si ciuperci
Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene

de AlexTeacher 1

Aperitiv Scotch Eggs sau oua scotiene
Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

de - Andreea - 7

Aperitiv crochete de cartofi -Perkedel Kentang

Fii la curent cu ultimele noutati! Introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite!

 Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale.
Apasa aici pentru a inchide casuta