Sos de marar

de lia maria in Clasice, 2 Iun 2010 | 28367 vizualizari

 

Miezul de la cartofii umpluti, l-am pus la steamer pentru 20’ si am servit cu sos de marar si carne fiarta de cocos.

 

INGREDIENTE

  • 1 legatura marar verde
  • 1 lingura de faina
  • 1lingura ulei
  • 250g lapte
  • Sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de marar:

Tocam mararul marunt. Punem uleiul intro cratita, lasam sa se incinga, adaugam faina si amestecam,2-3’ cu atentie sa nu se arda, apoi stingem cu laptele. Amestecam incontinuu sa nu se faca cocolose, adaugam mararul si sarea. Daca sosul este prea gros, mai subtiem cu putin lapte. Dupa 10’ sosul este gata.

Se serveste cu cartofi si carne fiarta. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de marar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

anomisana 1

03.06.2010, 20:08

Draga Lia, sosul acesta este o nebunie. La reteta ta, am adaugat vreo doua linguri de smantana. Am ma pregatit cartofi noi marunti, fierti si apoi prajiti, si niste pulpite de pui la punga. Acum parca suntem niste robotei de cat am mancat. Bine ca nu suntem la cura de slabire.

lia maria 1

04.06.2010, 18:39

ma bucur ca ti-a placut anomisana

anomisana 1

07.06.2010, 20:19

Este putin spus mi-a placut. A fost o nebunie, iar sotul meu a lins farfuria, desi de obicei nu face asta. Desi initial s-a strambat cand l-a vazut si a intrebat cum putem manca asa ceva, soacra mea a gustat si ea, apoi a mancat, iar a doua zi m-a sunat sa-mi ceara reteta, sa faca si ea. 5 furculite de la noi, ca data trecuta am uitat.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tzatziki