Sos de usturoi cu smantana gustos si usor de preparat

de Dana_Retetegg in Sosuri, 26 Noi 2011 | 24567 vizualizari

 

Sos de usturoi cu smantana gustos si usor de preparat este o alegere clasica si delicioasa pentru a insoti o varietate de feluri de mancare, de la aperitive la preparate principale. Aroma puternica a usturoiului proaspat este imbinata perfect cu cremozitatea si dulceata smantanii, rezultand un sos bogat si plin de gust, care adauga profunzime si savoare oricarei mese.
Versatil si usor de preparat, acest sos poate fi utilizat pentru a insoti cartofii prajiti, legumele la gratar, fripturile sau chiar ca un sos pentru sandvisuri. Indiferent de cum il servesti, sosul de usturoi cu smantana va aduce o nota de rafinament si savoare in fiecare farfurie.
Cu o consistenta catifelata si un gust echilibrat intre aromele intense ale usturoiului si dulceata smantanii, acest sos este garantat sa fie un succes la orice masa.
O bunatate ... neaparat trebuie incercat! L-am servit langa un pastrav la cuptor, yum yum!!

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Sos de usturoi cu smantana gustos si usor de preparat
  • 6-7 catei de usturoi mari,
  • sare,
  • 4 linguri de ulei,
  • 2 linguri suc de lamaie,
  • 100 gr smantana,
  • patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de usturoi cu smantana gustos si usor de preparat:

Cum se prepara Sos de usturoi cu smantana gustos si usor de preparat

Am zdrobit usturoiul, l-am amestecat cu sare si ulei pana am obtinut o pasta omogena (procedam ca la maioneza).

Am adaugat sucul de la o jumatate de lamaie, smantana si patrunjelul tocat.

Am amestecat bine si am servit cu pastrav si legume.

Sosul merge de minune si la alte preparate, e tare bun!

Recomandam si pastrav in unt

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de usturoi cu smantana gustos si usor de preparat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

Dana_Retetegg 1

29.11.2011, 12:39

geoasuu 1

04.04.2012, 10:37

eu fac sosul asta de vreo 4 ani si mereu mai putin de 1 kg de smantana si 5-6 capatani de usturoi nu am pus. merge foarte bine cu gratarul de aripioare si ficatei...

Dana_Retetegg 1

04.04.2012, 13:20

Noi suntem doar 2 la masa in general, asa ca fac in cantitati mai mici

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sos de usturoi