Spaghete cu cremwursti si sos rosu

de ilinca_rox in Paste, 27 Mai 2014 | 4935 vizualizari

 

Am tot vazut poze cu astfel de preparat si mi se pare tare amunzant sa vad cum trec pastele prin cremwusti. Trebuia sa incerc si eu. Sper sa va placa :)

 

INGREDIENTE

  • 200 gr spaghete Baneasa;
  • 200 gr cremwursti de pui;
  • 2 fire ceapa verde;
  • 2 fire usturoi verde;
  • 4 linguri pasta de rosii;
  • 150 ml apa;
  • ulei;
  • sare;
  • piper;
  • busuioc;
  • marar sau patrunjel pentru decor.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu cremwursti si sos rosu:

Punem intr-o oala la fiert apa cu sare. Pana ce apa da in clocot pregatim cremwursti: ii taiem in 3-4 bucatele fiecare, apoi prin fiecare bucatica bagam cate 3-4 spaghete, pana ce bucata de cremwursti ajunge la mijlocul spaghetelor. Procedam astfel cu toate bucatele de cremwursti. Jumatate din cantitatea de spaghete se baga prin cremwursti iar restul de paste se fierb simple. Cand apa clocoteste, punem la fiert pastele impreuna cu cremwursti pentru 8 minute la foc mic.

Pentru sos: Curatam ceapa si usturoiul, le tocam marunt si le punem la calit intr-o tigaie incinsa cu ulei. Cand incep sa prinda o culoare aurie adaugam si sosul de tomate inmuiat(amestecat) cu apa. Lasam sa fiarba 4-5 minute, apoi adaugam sare, piper si busuioc, dupa gust. Cand pastele sunt fierte se scurg de apa, se pun pe farfurie si se adauga sosul peste ele. Se decoreaza cu partrunjel sau marar (dupa gust) tocat marunt. Pofta buna!

TIPS-URI

1

daca focul este prea puternic riscam sa se sparga cremwurstii;

2

daca doriti, puteti baga prin cremwusti mai multe paste;

3

sosul se poate condimenta dupa gust.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu cremwursti si sos rosu" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

anca_rm 1

28.05.2014, 12:19

Krystyan Trendy 1

28.05.2014, 15:22

de probat ....cred ca sunt foarte buuune!

ilinca_rox 1

28.05.2014, 22:27

Ma bucur ca va place reteta si va multumesc pentru aprecieri

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ardei umpluți cu carne - Rețeta gustoasă și aromată

pe 05.06 la 16:02

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

pe 04.06 la 14:33

Vinete marinate cu usturoi și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 04.06 la 10:48

Cheesecake cu capsuni si banane - Reteta delicioasa fara coacere

de Rocsi 9

pe 02.06 la 19:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1079 puncte

oanapl

1000 puncte

Rocsi

399 puncte

Adele

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy