Aceasta este o mancare extrem de simplu de preparat, satioasa si sanatoasa..unde mai pui ca nici nu are gluten!
INGREDIENTE
- Avem nevoie de:
- -200 gr. spaghete de porumb (fara gluten)
- -1 legatura leurda
- -1 legatura maaare de spanac
- -putin patrunjel proaspat
- -sare, dupa gust
- - 1 lingura ulei de masline extravirgin
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete de porumb cu spanac si leurda:
Pe cuvant ca reteta asta a batut toate recordurile mele de viteza: a fost gata in exact 8 minute!
Sa va spun cum am facut: in cana de fiert apa am pus 2 l apa (asta e capacitatea ei maxima). Dupa ce aceasta a fiert, am impartit apa in doua vase: intr-unul am adaugat spanacul si leurda si am pus capacul, sa se inabuse frunzele, iar celalalt vas l-am pus pe foc si am pus pastele de porumb, lasandu-le sa fiarba.
Intre timp am preparat sosul verde: am scurs frunzele de apa si le-am pus in robotul de bucatarie, impreuna cu lingura de ulei de masline, patrunjelul proaspat si 1 lingurita sare.
Dupa ce pastele mele au fiert (oricat le-ati lasa la fiert, pastele de porumb raman al dente...si tare-mi place aspectul acesta!), le-am scurs de apa, le-am amestecat cu sosul de mai sus si am servit.
Enjoy!
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
