Spaghetti aglio,olio e peperoncino(spaghete cu usturoi,ulei si ardei iute)

de corina241 in Spaghete, 13 Oct 2012 | 5093 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g spaghete
  • 3-4 linguri ulei de masline extra virgin
  • 2 catei de usturoi
  • 1-2 ardei iuti,mici,uscati,pisati
  • sare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti aglio,olio e peperoncino(spaghete cu usturoi,ulei si ardei iute):

Punem cativa litri de apa  si sare intr-o oala mare ,cam 1 lingurita pentru fiecare litru.Gustam apa si trebuie s afie un pic sarata.Cand apa clacoteste punem spaghetele intregi si lasam sa fiarba 8-10 minute.Se scurg pastele bine dupa ce au trecut printr-un jet de apa rece.

Intre timp se taie cateii de usturoi,uleiul se pune intr-o tigaie si cand s-a incalzit adaugam ardeiul maruntit si usturoiul.Se sareaza si se prajesc la foc foarte mic.Usturoiul se poate auri,chiar rumeni usor,dar nu trebuie sa se arda caci trica tot gustul.Turnam si spaghetele in tigaie sotandu-le usor.Apoi se rastoarna tutul intr-un bol si se servesc calde!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti aglio,olio e peperoncino(spaghete cu usturoi,ulei si ardei iute)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

ieri la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu ciuperci si carnati afumati