INGREDIENTE
- 200 gr spaghetti
- 130 gr bacon taiat cubulete
- 1 lingura ulei de masline
- unt cat o nuca
- 2 catei de usturoi
- 1 galbenus crud
- 50 gr parmezan ras+pentru servit
- sare
- piper negru macinat
- oregano uscat
- frunze proaspete de busuioc
18comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Spaghetti carbonara:
Punem la fiert pastele in 2 l de apa sarata pana pastele sunt al dente.
In uleiul incins punem untul si baconul. Amestecam ocazional pana se rumeneste. Adaugam usturoiul tocat fin, apoi pastele impreuna cu putina apa din apa in care au fiert. Adaugam piper macinat, oregano si amestecam ocazional. Stingem focul si adaugam galbenusul. Amestecam rapid pastele. Punem si parmezanul ras si amestecam usor. Servim pastele imediat cu frunze proaspete de busuioc si parmezan ras.
Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghetti carbonara" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1049 puncte
1000 puncte
1000 puncte
222 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
