Spaghetti quattro formaggi

Se pun pastele sa fiarba in 3 litri de apa cu sare. Eu le-am fiert 8 minute, apoi le-am scurs si le-am trecut printr-un jet de apa rece.

Intr-o cratita incapatoare sau tigaie mare, se pune untul la topit, se adauga smantana si branzeturile, se amesteca bine. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust si cu patrunjel.

Se pun si spaghetele peste sos si se amesteca bine. Se servesc calde.

Pofta buna!