Spanac congelat

de delia64 in Conserve, 5 Mar 2013 | 8230 vizualizari

In fiecare primavara seaman spanac timpuriu si pun pentru iarna la congelator.
Este foarte bun atat pentru ciorbe cat si pentru spanas scazut .
Este din recolta mea , cu adevatat bio.

INGREDIENTE

spanac frunze
codite de usturoi
apa pentru fiert spanacul

delia64

Bucataras incepator

15 imi place 5comentează

0 reteta favorita

Taguri: spanac, retete Conserve

Portii: 10

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac congelat:

Spanacul se curata de radacina si se spala sub jet de apa .

Se pune apa la fiert , cand clocoteste se adaoga spanacul si se fierbe aproximativ 30 de minute.

Se strecoara si se lasa la racit.

Intre timp se spala frunzele de usturoi si se taie marunt.

Taiem spanacul fasii si il punem in pungi iar deasupra punem 3 -4 linguri de usturoi taiat .

Iarna il folosesc pentru ciorba .

Usturoiul are aroma de parca e proaspat cules din gradina .

TIPS-URI

spanacul pentru ciorba il tai felii

spanacul pentru spanac scazut il toc cu cutitul de lemn

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac congelat" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Barista Mini

149.99 Lei

Adauga in cos

Suport metalic manevrare cos

49.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 8

Ciuperci umplute cu spanac și cremă de brânză - Rapide și delicioase

de Bucataras 8

Rulouri cu brânză feta și spanac - Savuroase și ușor de făcut

de cristinutanicolita 3

Pasta de ardei copt

de iry-gabriela 1

Radacinoase pentru ciorbe la borcan

COMENTARII (5)

portiadelumina 1

05.03.2013, 20:51

E de folos la orice post, dar nu numai.

Merisor 1

05.03.2013, 21:46

Nu stiam tipsul cu usturoiul

delia64 1

06.03.2013, 12:32

Multumesc pentru aprecieri , dragi bucatarasi !Incearca Meri si vei vedea ca am dreptate , mama mi-a dat ideeia,avem mult usturi si la mine in gradina si la ea si eu pun la congelat asa verde in fiecare primavara.

VEZI TOATE COMENTARIILE