Spanac cu carnati

Spanacul se decongeleaza si se toaca.

Carnatul se taie bucatele  de 2-3 cm si se cresteaza in cruce la ambele capete si se prajeste in ulei.

Se pune o lingura de ulei intr-o cratita si se caleste usturoiul.

Se adauga lingura de faina si spanacul tocat si se toarna lapte , si se lasa la fiert la foc mic 10-25 min , pana se ingroasa putin. Se condimenteaza cu sare .

Pofta buna!!