Spanac cu ochiuri de oua

de Maria_Laura in Mancaruri de legume, 16 Feb 2014 | 5003 vizualizari

 

Delicios!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr. spanac fiert (~1kg spanac crud)
  • 200 ml lapte
  • 2-3 linguri faina
  • 4-5 catei usturoi
  • ulei
  • apa (daca e nevoie)
  • sare
  • oua
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu ochiuri de oua:

Spanacul fiert se toaca marunt!

Intr-o cratita punem 3-4 linguri ulei la incins, adaugam faina si o lasam pana devine aurie, apoi se adauga jumatate din cantitatea de usturoi tocat marunt, punem spanacul si laptele; in functie de consistenta dorita se mai poate adauga apa sau chiar mai mult lapte; sare dupa gust.

Lasam totul sa fiarba pana se ingroase si devine... un sos; la final punem si restul de usturoi!

Langa sosul de spanac, facem si oua ochiuri si chiar niste cartofi prajiti!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Spanac cu ochiuri de oua" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Mancare de spanac