Am pregatit spanac pana acum de multe ori si mereu il preparam dupa aceeasi reteta clasica pe care o stiam. Astazi insa am fost mai inventiva si m-am gandit sa il pregatesc putin mai diferit.
INGREDIENTE
- 400 gr spanac congelat
- 200-300 gr carne de porc
- 2 cepe
- 100 gr bulion
- 100 ml vin alb
- sare
- oregano
- curry
- busuioc
- tarhon
- patrunjel
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Spanac cu porc:
Carnea de porc am taiat-o in bucati mici si subtiri pentru a se patrunde repede. Am pus-o la calit in tigaie, in putin ulei. Dupa ce s-a patruns putin am adaugat vinul si curry. Peste 5 minute am adaugat si ceapa taiata.
Cand ceapa a devenit moale am pus in tigaie bulionul si apoi spanacul. Am condimentat amestecul si am lasat sa fiarba aproximativ 20-25 de minute.
Spre final am adaugat si patrunjelul tocat.
TIPS-URI
1
Spanacul pregatit astfel: la tigaie, cu vin, fara sos de faina este mult mai bun decat cel pregatit in mod clasic.
2
Noi l-am servit cu lamaie.
5f 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
