Strudel cu branza

de Corinuta in Prajituri, 26 Iun 2010 | 6902 vizualizari

 

Sunt fan prajituri cu branza si nu numai. Imi plac branzoicile, linzertul cu branza, papanasii cu branza, budinca de branza, placintele cu branza si lista ar putea continua....numai fiica-mea nu vrea sa manance branza:(

 

INGREDIENTE

  • un pachet de foi pentru placinta
  • 700 g branza de vaci
  • 150 g zahar
  • 2 oua
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • ulei ptr uns foile
  • 2 linguri de smantana
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu branza:

Se bat ouale cu 100 g de zahar si zaharul vanilat pana se topeste, apoi se adauga branza si se amesteca bine.

Se ung pe rand cu ulei sase foi, se pune jumatate din branza pe lungime, apoi se inchide bine  pe toate laturile si se pune in tava tapetata cu hartie de copt. Se face la fel cu restul de foi si cu branza ramasa. Cu un cutit ascutit se cresteaza ambele strudele din loc in loc, se ung cu smantana si se presara deasupra restul de zahar.

Se coc la foc potrivit circa 40-50 minute pana se rumenesc.

Se pot servi caldute cu inghetata sau reci pudrate cu zahar praf.

La branza se pot adauga stafide, eu am pus peste branza bucatele de rahat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert Portokalopita – placinta greceasca cu portocale