Strudel cu mere

de yafa in Dulciuri, 23 Feb 2013 | 5183 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g de faina
  • 2 galbenusuri
  • 10g de sare
  • 120ml de ulei
  • 200ml de apa
  • 2,5kg de mere
  • 200g zahar scortisoara
  • 100g de nuca/alune macinate
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu mere:

Pregatim aluatul pentru strudel, amestecam faina cu sarea, galbenusurile, uleiul si apa. Framantam un aluat suplu si lasam sa se odihneasca la racoare, minim 2ore.

Intindem o foaie subtire trasparenta.

Curatam merele le taiam in cuburi marunte, le asezam pe foaia de strudel , surpudram cu zahar si nuca, scortisoara si stafide (facultativ).

Rulam strudelul si il ungem cu un pic de unt topit(facultativ) si il asezam pe o tava unsa cu unt.

Se coace la cuptorul preincalzit la 240 de grade pana este frumos rumenit.

Servim pudrat cu zahar pudra, natur sau cu crema de vanilie, frisca sau inghetata.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]