Acest suc este ideal pentru a face o cura de ghimbir.
Este foarte bun dar 'pisca' :)
Nu faceti o cantitate mare decat daca aveti invitati.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/08/suc-de-annas-cu-ghimbir.html
Cu un cutit de legume curatati ghimbirul de coaja..
Spalati radacina, dati-o pe razatoarea cea mica sau mixati-o.
Puneti pasta obtinuta intr-un castron si adaugati 1/4 l de apa.
Amestecati si lasati sa macereze 2 ore.
Adaugati nucsoara rasa , ananasul si limeta taiate bucatele.
Mixati totul, adaugati 0,5 l de apa si amestecati bine
Dati prin sita sucul obtinut de 2 ori.
Adaugati apa dupa gust, eu am pus caci era puternic.
Dati la rece cel putin 3 ore.
Serviti-l rece cu gheata.
Am pastrat pulpa de ananas cu ghimbir.
Voi parfuma o mancare cu ea.
Minunat, o reteta care merita incercata !