Supa Alsaciana

de dantes in Mancaruri de post, 4 Apr 2019 | 3161 vizualizari

 

"Retete de post creative"

 

INGREDIENTE

  • 100 g ciuperci
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • 1 morcov
  • 1/2 ardei gras
  • patrunjel verde
  • 20 ml.ulei
  • sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa Alsaciana:

Legumele se spala si se curata de coaja, daca trebuie. Cartofii se taie in cubulete, ceapa se taie julien, ciupercile se taie in felii subtiri, rosia si ardeiul gras se taie cubulete, morcovul se da prin razatoarea mica.

Se pune ulei intr-o tigaie si se caleste ceapa pana devine translucida, apoi se rumenesc putin cartofii, morcovul si ciupercile doar cat sa capete putina culoare.

Dupa aceea se pun intr-o oala cu 1.5-2 litri de apa sa fiarba cca.30 minute. Dupa un sfert de ora se adauga ardeiul si rosia cubulete, se potriveste de sare si piper dupa gust. La sfarsit se adauga patrunjelul verte tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa Alsaciana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

ieri la 12:57

Prajitura rasturnata cu afine si mere - Rapida si spornica

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:58

Prajitura cu mere, afine, banana si nuci - Reteta rapida si delicioasa

de oanapl 7

pe 25.01 la 20:07

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de dovlecei cu soia