Supa asiatica cu bok choy si oua posate

Se adauga supa de pui intr-o caserola, impreuna cu anasonul si scortisoara si se lasa la fiarba la foc mic 5-10 minute, apoi se indeparteaza condimentele cu ajutorul unei spumiere. 

Intre timp, se taie frunzele de bok choy in panglici subtiri, apoi se adauga in supa, impreuna cu taiteii si se lasa la fiert 5 minute. 

Intre timp, se poseaza ouale intr-o cratita mica, pana cand galbenusul este aproape gatit. 

Se transfera ouale in supa, impreuna cu ceapa si se sareaza cu sosul de soia.