Supa crema de broccoli

de cismaru_nicoleta in Supe/Ciorbe, 27 Feb 2011 | 5737 vizualizari

 

Este simpla,si daca as avea si o oala ce gateste sub presiune sa nu isi piarda din vitamine si nutrienti,ar fi minunat...
E o supica frumoasa si sanatoasa..
Pofta Buna

 

INGREDIENTE

  • aprox 400 gr de buchetele broccoli
  • o ceapa alba
  • un pastarnac
  • 1 lingurita praf de ghimbir
  • 1/2 lingurita piper cu lamaie
  • 2 lg faina
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de broccoli:

Am pus broccoli la fiert cu pastarnacul.Dupa ce a dat cateva clocote l-am pasat cu blenderul.

Intr-o oala am pus ceapa alaturi de o feliuta unt

Am scos pastarnacul din supa(si l-am papat..:))..)

Dupa ce am pasat bine broccoli l-am pus inapoi in supica si am mai lasat la fiert

Intr-un castronel am pus faina alaturi de 2-3 linguri de supica si am amestecat bine sa nu ramana cocoloase.

In timp ce fierbea la foc putin mai mare,am pus in supica compozitia de faina,am amestecat continuu cca 2 min apoi am potrivit de sare,am pus praful de ghimbir,piperul,am mai lasat un clocot si GATA..

Am avut cateva cubulete de paprica rosu fiert si l-am pus in farfurioare sa aiba un aspect mai placut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

zaharia_mihaela2005 1

28.02.2011, 17:07

nicoleta noi stam cu chirie si este a proprietarului si de asta nu are instructiuni. Chiar ii aratam sotului la magazin ce scumpa e o oala dintrasta si eu nu stiu sa o folosesc. Trebuie sa ii dau eu de cap ca nu ma las pana nu reusesc

mamaieelena 1

01.03.2011, 14:50

gaby_gabytza 1

15.09.2011, 20:32

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de pipote si inimi