Supa crema de broccoli si morcovi cu branza cheddar

de Oana in Supe, 25 Oct 2016 | 7792 vizualizari

 

INGREDIENTE

 

  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • un buchet de 500 gr broccoli
  • 20 gr unt
  • sare si piper dupa gust
  • cheddar ras pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de broccoli si morcovi cu branza cheddar:

  • Pune la fiert in 2 litri de apa morcovii, ceapa si tulpina de broccoli, taiate cuburi
  • Cand sunt fierte, adauga buchetele de broccoli spalate si scurse de apa si lasa-le inca 5 minute
  • Scurge apoi o parte din zeama si adauga untul taiat cubulete
  • Blendeaza totul cu ajutorul unui hand blender, pana obtii o crema fina (eu folosesc HB Breville :) 
  • Adauga din zeama ramasa treptat, pana obtii consistenta dorita
  • Condimenteaza cu sare si piper dupa gust
  • Serveste supa crema cu branza cheddar rasa deasupra si bagheta prajita
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de broccoli si morcovi cu branza cheddar" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu brânză feta și spanac - Savuroase și ușor de făcut

ieri la 07:19

Tort Oreo - Rețeta delicioasa cu nr. 1000

de RODIMUR 8

pe 03.11 la 23:30

Rondele de vinete, cu sos de usturoi și smântână - Rețeta simplă și gustoasă

de RODIMUR 8

pe 03.11 la 21:44

Papanași cu smântână și dulceață - Rețeta tradițională românească pas cu pas

pe 03.11 la 10:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2247 puncte

Bucataras Anca

500 puncte

Rocsi

452 puncte

Sidy

106 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]