Supa crema de cartofi

de Lau in Supe, 4 Feb 2014 | 4036 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi potriviti
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • 1 foaie de dafin
  • 1 pastarnac
  • unt
  • sare
  • piper
  • 2 linguri cu iaurt
  • costita afumata
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de cartofi:

Curatam legumele de coaja,le spalam bine dupa care le taiem bucati,

Punem legumele intr-o cratita in care adaugam apa,foaia de dafin si sare si punem la fiert,

Cand au fiert strecuram legumele(nu aruncam zeama)pisam legumele cu blenderu sau robotul,adaugam treptat zeama pana obtinem consistenta dorita,adaugam untul,iaurtul,sare si piper dupa gust,

Se serveste cu costita afumata(eu am prajit-o putin) si crutoane(sau bucatele de cascaval)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de legume