Supă cremă de cartofi cu spanac

de elucubratiiculinare in Supe, 3 Iul 2016 | 7252 vizualizari

 

O supa hranitoare

 

INGREDIENTE

  • 2 linguri unt
  • 1 ceapă
  • 3-5 căței de usturoi
  • 1 dovlecel - opțional
  • 500 g cartofi
  • 500 g spanac proaspăt sau 250 g spanac congelat
  • 200 ml smântână lichidă
  • sare
  • piper
  • crutoane
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supă cremă de cartofi cu spanac:

Topim untul într-o tigaie. Adăugăm ceapa tocată mărunt, usturoiul zdrobit și cartofii curățați și tăiați cubulețe. Gătim pentru maxim 1 minut la foc potrivit. Adăugăm și dovlecelul tăiat cubulețe, în cazul în care optați pentru el. Acoperim cu apă, chiar să depășească legumele cu 2 cm. Gătim 15-20 minute sau până cartofii au fiert. Adăugăm spanacul și mai gătim pentru 3 minute. Oprim focul și pasăm supa. Adăugăm smântâna lichidă. Condimentăm cu sare și piper. Se servește fierbinte cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supă cremă de cartofi cu spanac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]