Supa crema de ciuperci cu smantana si crutoane

de dakris in Supe, 4 Ian 2013 | 13083 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ciuperci champignon
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 ceapa
  • 1 cartof
  • 3-4 linguri smantana
  • 3-4 catei de usturoi
  • sare, piper
  • crutoane
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci cu smantana si crutoane:

Radacinoasele si ceapa se taie bucati si se pun la fiert intr-o oala cu cca 3 l apa, cu sare. La cca 10 min dupa ce a inceput sa fiarba se adauga cartoful taiat bucati si ciupercile. Dupa s-au fiert, scurgem legumele si le mixam in blender cu cca 1 cana supa de legume, adaugand si smantana si usturoiul. Peste crema rezultata se mai pun 2-3 cani supa de legume si se mai dau in 2-3 clocote.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci cu smantana si crutoane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa-crema de ciuperci