Supa crema de dovlecei

de Catalina L in Supe/Ciorbe, 9 Noi 2018 | 3496 vizualizari

 

Este o supa  delicioasa si lejera, va invit cu caldura s-o incercati.
https://www.blogulluicatalina.com/2018/09/supacrema-de-dovlecei.html

 

INGREDIENTE

  • 3 cepe verzi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 dovlecei
  • 3 portii de branza topita
  • 1 Kub de legume
  • cimbru uscat
  • 1 foaie de dafin
  • sare, piper
  • paprika afumata
  • smantana, telemea sarata rasa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de dovlecei:

Spalati si curatati dovleceii (lasati un pic din coaja lor daca sunt bio de gradina).

Puneti la prajit ceapa tocata in uleiul  de masline.

Adaugati dovleceii taiati bucatele.

Puneti paprika, cimbru uscat, sare, piper si amestecati.

Acoperiti cu apa, puneti cubul de legume si foaia de dafin.

Lasati sa fiarba 25 de minute. Scoateti foaia de dafin si filtrati.

Mixati legumele scurse cu branza topita  si adaugati treptat zeama in care au fiert pana ajungeti la consistenta dorita.

Verificati de sare si piper.

Serviti-o calda cu smantana si telemea sarata rasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

pe 14.02 la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

pe 14.02 la 15:27

Salată Șuba

pe 14.02 la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 14.02 la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de dovlecei, cu zdrente de oua